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臘大腸紅蘿蔔片
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燕誰把琴絃撥斷

臘大腸紅蘿蔔片，用大腸，紅蘿蔔，再配上大蒜提香炒的小炒。

時間:10-30分鐘
食材
臘大腸 200g
紅蘿蔔 150g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
芹菜 適量
生抽 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材； 臘大腸，紅蘿蔔，芹菜，大蒜。
  • 步驟 2/10
    大腸切段，紅蘿蔔切片，切點匠芹菜和大蒜。
  • 步驟 3/10
    先炒大腸，
  • 步驟 4/10
    翻炒翻炒，
  • 步驟 5/10
    再放進紅蘿蔔片，在紅蘿蔔片上放鹽上紅蘿蔔入味。
  • 步驟 6/10
    再混炒，
  • 步驟 7/10
    將紅蘿蔔炒熟，
  • 步驟 8/10
    放進芹菜和大蒜，
  • 步驟 9/10
    炒勻，
  • 步驟 10/10
    淋上生抽，放點十三香炒勻裝盤。
小貼士

喜歡吃更辣的可適當放點辣椒粉。

釋出於 2022-05-03
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