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紅籮卜炒大苞菜
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土豆credit

這道菜,一般在快餐店裡就可以吃到.估計是經濟實惠,而且很容易烹飪吧.紅籮卜搭配大苞菜,顏色好看,營養也不差.喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧

時間:10-30分鐘
食材
大苞菜 300g
油 適量
鹽 適量
紅籮卜 半條
鮑魚汁 少許
拌飯醬 少許
高湯 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把紅籮卜切成細長的絲. 待用.
  • 步驟 2/7
    大苞菜洗乾淨,瀝乾水份. 待用.
  • 步驟 3/7
    起油鍋. 把兩樣食材倒進去. 大火.翻炒.
  • 步驟 4/7
    放上一小勺鹽.
  • 步驟 5/7
    弄上一勺高湯,燜煮.
  • 步驟 6/7
    放點鮑魚汁. 炒出來的菜比較鮮甜.
  • 步驟 7/7
    重口味的豆親,可以放點拌飯醬.
小貼士

這菜容易煮也好吃.

炒的時候,建議大火,速度快點,不要炒太熟,就很爽口./

釋出於 2022-11-01
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