蝦乾白菜
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這道菜非常健康沒有一點油，有的只是海鮮的味道。炒這種菜就得選比較嫩的白菜，炒出來有一點清香的味道。我們全家都特別喜歡吃這道菜，好吃又下飯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
白菜洗淨切條 -
步驟 2/7
用水焯一下
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步驟 3/7
焯白菜時放一點鹽
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步驟 4/7
把鍋裡水倒出來放蝦乾
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步驟 5/7
倒料酒熬3分鐘
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步驟 6/7
放鹽和味精翻炒
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步驟 7/7
最後勾芡出鍋
小貼士
焯白菜放鹽是為了焯出來的白菜口脆。
釋出於 2023-04-05
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