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涼拌胡蘿蔔白菜絲
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辛老酒挽舊友

今天用的白菜是醋溜白菜剩下的白菜葉子,扔掉太可惜了,又不想吃炒菜,只好拌著吃,味道很不錯,夏天吃正好。

時間:10分鐘內
食材
白菜 4葉
胡蘿蔔 1/5根
木耳 5朵
適量
醬油 適量
香油 適量
適量
味精 適量
粉絲 適量
綿白糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜葉子洗淨
  • 步驟 2/7
    切絲
  • 步驟 3/7
    木耳泡發切絲
  • 步驟 4/7
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 5/7
    粉絲用熱水泡發
  • 步驟 6/7
    放在一起,放鹽味精,白醋,白糖,醬油,香油,拌勻放入粉絲
  • 步驟 7/7
    開吃
小貼士

依據個人口味,也可以放辣椒油。

釋出於 2022-05-13
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