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涼拌胡蘿蔔
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離恨總隨風辰沛
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第一次做涼拌胡蘿蔔,比我的想象更好吃,也很受家人歡迎,我家菜譜上又多了一種涼拌小菜。
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
1根
香菜
2顆
食鹽
適量
味精
適量
白糖
適量
生抽
適量
香油
適量
白芝麻仁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:胡蘿蔔1根、香菜三兩顆
步驟 2/11
胡蘿蔔洗淨去皮,先切成大片在切成絲
步驟 3/11
切好的胡蘿蔔放入少許食鹽醃漬幾分鐘,讓胡蘿蔔變軟
步驟 4/11
變軟的胡蘿蔔中加入少許味精
步驟 5/11
加入一勺白糖
步驟 6/11
加入生抽
步驟 7/11
加入香油
步驟 8/11
香菜洗淨切段
步驟 9/11
放入香菜
步驟 10/11
加入所有食材後拌勻
步驟 11/11
撒上炒熟的白芝麻仁即可
小貼士
胡蘿蔔可以用擦子擦成絲,但是覺得不如切的口感好。
釋出於 2022-10-11
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