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韭苔炒肉
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韭苔含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症的功效,炒肉,炒雞蛋都好吃,現在這個時候韭菜薹正是嫩的時候,多吃點非常不錯

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 250g
豬肉 50g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鐵鍋倒油,放入豬肉翻炒
  • 步驟 2/6
    倒入韭菜薹翻炒
  • 步驟 3/6
    加入適量醬油
  • 步驟 4/6
    加入適量清水
  • 步驟 5/6
    加入適量鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤
小貼士

韭菜薹不好入味,可以適當多一點鹽,菜湯拌米飯非常美味

釋出於 2022-10-11
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