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韭苔炒肉絲
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梨子Nicole-

巧手待客菜。適合宴請的快手菜。

時間:10分鐘內
食材
韭苔 250g
豬肉 150g
3g
五香粉 3g
醬油 5ml
美極鮮 5ml
花生油 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭苔洗淨切成4釐米左右的段。
  • 步驟 2/6
    豬肉切成絲。
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,放入薑絲熗鍋,再放入肉絲翻炒。
  • 步驟 4/6
    炒至肉絲變色。
  • 步驟 5/6
    放入韭苔大火翻炒30秒。
  • 步驟 6/6
    加入醬油,五香粉,美極鮮翻炒10秒鐘關火。
小貼士

此菜需要旺火急炒。

釋出於 2019-12-16
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