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韭苔炒肉絲
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梨子Nicole-
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巧手待客菜。適合宴請的快手菜。
時間:10分鐘內
食材
韭苔
250g
豬肉
150g
姜
3g
五香粉
3g
醬油
5ml
美極鮮
5ml
花生油
15ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
韭苔洗淨切成4釐米左右的段。
步驟 2/6
豬肉切成絲。
步驟 3/6
熱鍋下油,放入薑絲熗鍋,再放入肉絲翻炒。
步驟 4/6
炒至肉絲變色。
步驟 5/6
放入韭苔大火翻炒30秒。
步驟 6/6
加入醬油,五香粉,美極鮮翻炒10秒鐘關火。
小貼士
此菜需要旺火急炒。
釋出於 2019-12-16
254
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