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豆芽炒瘦肉
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惠甄浮期妄年

據說豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白,冬天吃可以預防冷感和臉色變紫,菜市買的豆芽總是不放心,在一個網站上看見有豆芽機換,兌換回來後第一時間用機子做豆芽出來了,這可以純綠色無公害的豆芽哦。

時間:10-30分鐘
食材
豆芽 200g
瘦肉 100g
適量
適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材,豆芽洗淨、瘦肉用生粉和料酒醃好備用
  • 步驟 2/6
    鍋內加油燒熱後下醃好的瘦肉煸炒至變色
  • 步驟 3/6
    加入豆芽煸炒
  • 步驟 4/6
    加入料酒炒均勻
  • 步驟 5/6
    加入適量醬油
  • 步驟 6/6
    最後加入蔥蔥和食鹽即可起鍋
小貼士

自己做的豆芽有小點點苦味,如果不喜歡可加少許糖。

釋出於 2022-07-07
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