jxcaipu logo
孜然牛肉炒飯
4.5萬 熱度 151 收藏
灸啞謊祭繳

結婚五年來,沒個年都會回農村的父母家過年,今年也不例外,因為我家就我一個孩子,所以今年回我的父母家過年,今年這個年是我在父母家呆的天數最長的一個年,昨天剛剛回來,因為農村條件有限,所以好多天都沒來好豆報道,甚是想念大家,給大家拜個晚年,雖然很晚,不過祝福不晚,祝願大家在新的一年步步高昇,都能達成自己的夢想和目標。

這個炒飯是回來那天做的,年前沒清理完的,冰箱裡剩下什麼就都用上了。

時間:10分鐘內
食材
肥牛 50g
米飯 200g
洋蔥 50g
青椒 50g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
蠔油 適量
生抽 適量
蔥蒜 適量
孜然 適量
麻椒 適量
乾紅椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肥牛片適量。
  • 步驟 2/7
    準備配菜。
  • 步驟 3/7
    米飯少許。
  • 步驟 4/7
    油鍋燒熱,下入肥牛煸炒。
  • 步驟 5/7
    下入蔥蒜,乾紅椒,麻椒。
  • 步驟 6/7
    下入胡蘿蔔片,洋蔥煸炒。
  • 步驟 7/7
    下入米飯,調入一滴蠔油,適量生抽,鹽,孜然粉,最後下入青椒圈翻炒均勻即可。
小貼士

口味隨自己喜好,也可以加入辣椒醬。

釋出於 2022-04-18
相關菜譜
寫評論