葫子炒肉片
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紫煙追夢從玉
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葫子又名瓠瓜與葫蘆瓜出自一宗，葫蘆瓜是它的一個變種，因此名稱相混。瓠瓜原產非洲，7000年前在我國即有栽培，與葫蘆瓜相近。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
切好食材 -
步驟 2/9
切好食材
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步驟 3/9
燒油爆香姜 蒜 花椒
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步驟 4/9
放肉片
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步驟 5/9
加料酒老抽少量鹽
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步驟 6/9
肉炒熟後放葫子
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步驟 7/9
加調料 白糖 鹽 十三香進行翻炒
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步驟 8/9
放青椒翻炒一小會就好了加雞精出鍋
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
葫子很容易熟的炒這道菜等肉快熟了在放葫子放進鬍子要快炒
釋出於 2023-03-26
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