木耳那天泡了,泡得多了沒有吃完,今天就繼續吃,繼續清肺毒的,木耳還有清血液的作用。木耳和香菇都是菌類食材,這些食材多吃對人的身體是相當有好處的,可以增加人的抵抗力,而且我個人認為也是很好吃的,很以我很喜歡。
香菇是鮮的,所以炒時會出水,所以不要加水,當鍋中的水快乾了就好了。