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涼拌花生
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英武可
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飯店裡的套餐裡,一般都會有一蝶涼拌花生,大家都很喜歡,這次去朋友家吃飯,她老公做的這個涼拌花生比飯店做的還好吃,我就把步驟都拍下來,學藝哦~~
時間:10分鐘內
食材
花生
60g
黃瓜
80g
胡蘿蔔
50g
香油
適量
鹽
適量
香葉
適量
八角
適量
花椒
適量
味達美
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
花生放入鍋裡,加適量清水,香葉、花椒、醬油、鹽、八角煮熟之後放涼
步驟 2/5
黃瓜切丁
步驟 3/5
胡蘿蔔切丁
步驟 4/5
胡蘿蔔焯燙一下
步驟 5/5
放涼的花生控幹水分與黃瓜丁胡蘿蔔丁,放鹽、醋、味達美、香油、蔥花拌勻
小貼士
花生滷煮之後放涼控幹水分,煮過的花生涼拌好吃
釋出於 2022-03-31
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