涼拌花生
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冷血哥雁雪
關注
中醫認為花生性平，味甘;入脾、肺經；和胃、化痰、調氣。對多種營養不良等病症有食療作用。所以每個人都應該多吃花生。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
花生浸泡10小時 -
步驟 2/7
加入大料，鹽加水煮10分鐘
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步驟 3/7
黃瓜切丁，辣椒用油炸過切段
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步驟 4/7
煮過的花生撈出，瀝乾水分
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步驟 5/7
鹽、生抽、醋、白糖
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步驟 6/7
加入調料拌勻，最後加入香油
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步驟 7/7
裝盤
小貼士
浸泡過的花生，只需煮10分鐘即可，不然就喪失了花生那爽口的脆感。
釋出於 2023-02-28
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