節瓜鹹蛋肉片湯
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我們這邊比較習慣煮生滾湯，像這類節瓜湯，冬瓜湯，水瓜湯，夏天的時候最常喝，清淡，快手，消暑解渴。這個湯還有大量的節瓜吃哦，連菜都不用煮了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
瘦肉切片後用適量的油鹽糖醬油豆粉醃製。 -
步驟 2/6
食材：節瓜。
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步驟 3/6
節瓜切片備用。
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步驟 4/6
鍋裡下油，加入節瓜翻炒。
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步驟 5/6
加入適量的清水，適量的食鹽。
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步驟 6/6
加入肉片和鹹蛋，大火滾8分鐘即可。
小貼士
瘦肉加入適量的豆粉包裹，吃的時候會滑一點。
釋出於 2023-03-25
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