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冬瓜豆泡肉片湯
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冬瓜豆泡肉片湯,湯可以養胃,對老人孩子都不錯,生活必備美食哦
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
500g
豆腐泡
200g
豬瘦肉
120g
油
適量
鹽
適量
白砂糖
1勺
自制鮮味素
1勺
芝麻油
少許
小蔥
2根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
原料
步驟 2/9
冬瓜削皮切片,瘦肉也切片,然後加入適量的鹽,糖,生抽醃製入味。
步驟 3/9
鍋內放清水,把冬瓜片放入一起煮制。
步驟 4/9
跟著可以把豆腐泡也放入。
步驟 5/9
加入適量的鹽
步驟 6/9
加入適量的糖
步驟 7/9
加入適量的自制鮮味素。
步驟 8/9
然後大火煮10分鐘,跟著就可以把瘦肉片放入煮熟
步驟 9/9
最後在碗裡灑上一些芝麻油和小蔥花,把熱湯澆在裡面。
小貼士
本湯品相當的清淡,除了放了一點芝麻油外,沒再使用任何含油脂的原料,入口非常的清甜可口。
釋出於 2020-03-18
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