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自動鍋版糖醋排骨
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柑嫉既謝鉀

自動鍋的好處就是，只要把調料都放進去，按上按鈕，就坐等ok啦！來客人的時候，用自動鍋很方便，可以用自動鍋做一道菜，普通炒鍋做別的菜，上菜速度就會很快，而且自動鍋做出的味道只要按照菜譜就不會差~更適合不會做飯的人！

食材
排骨 400g
油 20ml
鹽 3g
姜 一片
蔥 兩段
老抽 10ml
白糖 50g
醋 100ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把排骨用熱水燙一下或者焯一下去掉血水，蔥切斷，姜切絲
  • 步驟 2/6
    鍋底放上油，醬油，糖蔥姜等調料，除了鹽全部放進去
  • 步驟 3/6
    上面放排骨，撒鹽，加入300ml水
  • 步驟 4/6
    蓋上鍋蓋，按下無錫排骨鍵即可
  • 步驟 5/6
    等時間剩五分鐘左右的時候，開啟蓋子，攪拌一下排骨跟湯汁充分融合
  • 步驟 6/6
    倒入醋，蓋上蓋子燜最後五分鐘即可出鍋
小貼士

調料的量一定要按照鍋配備的菜譜放

釋出於 2022-12-10
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