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涼拌香辣金針黃瓜菜
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這幾天黃瓜賣的很便宜,一塊九毛五一斤,而且都是很新鮮的黃瓜,平時這個時候的黃瓜都是很貴的,於是就買了一些回來拌冷盤,涼拌黃瓜很爽口,家人都很喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
香辣金針菇 1袋
香油 適量
適量
海鮮醬油 適量
適量
白糖 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃瓜洗淨切絲
  • 步驟 2/10
    大蒜切末
  • 步驟 3/10
    將黃瓜和蒜末放入容器內
  • 步驟 4/10
    放入白糖拌勻
  • 步驟 5/10
    放入鹽拌勻
  • 步驟 6/10
    放入味精拌勻
  • 步驟 7/10
    倒入醋拌勻
  • 步驟 8/10
    倒入海鮮醬油拌勻
  • 步驟 9/10
    放入香辣金針菇拌勻
  • 步驟 10/10
    最後倒入香油拌勻即可
小貼士

調料可以直接調成碗汁再拌黃瓜

雖然放了一袋香辣金針菇,還不是很辣,喜歡辣的可以再放辣椒

釋出於 2023-05-24
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