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香辣金針菇
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香辣金針菇,麻辣鮮香,配上米飯,超級過癮
時間:10分鐘內
食材
金針菇
300g
油
適量
鹽
適量
辣椒粉
適量
生抽
2勺
胡椒粉
適量
花椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
金針菇整個從包裝袋裡取出,不用掰開,整個放在龍頭下衝洗乾淨
步驟 2/9
用刀把根部切掉
步驟 3/9
晾乾水分備用
步驟 4/9
燒開一鍋水,把金針菇放進去燙軟
步驟 5/9
燙金針菇的時候準備調料,油,鹽,胡椒粉,辣椒粉,生抽,花椒粉拌勻
步驟 6/9
燙好的金針菇瀝乾水後,擺在盤子裡
步驟 7/9
將調好的汁淋在上面即可
步驟 8/9
如果喜歡吃熱的,可以將金針菇放入鍋裡,邊加熱邊將料汁倒進去拌勻
步驟 9/9
成品
小貼士
金針菇容易熟,不要燙太久。
釋出於 2020-01-13
29
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