金針菇是我極愛的一款食材，就是白灼一下我都極愛。特別是到了這個火熱的季節，我一週裡面會有數餐都選擇金針菇。以前最愛的是用堅果辣椒醬來抖，現在我呢愛用蒜蓉來拌。不過吃多了這樣子，我家裡人就不同意了，有時候拌好就我一個吃，我也不太好意思。於是在時間寬裕的情況下，我也會做一點花樣的涼拌金針菇。

今天送上的就是這樣子的一款，色豔味美的涼拌金針菇了，菜一上桌，我家小子就驚歎了一把。他說終於不再日單色的金針菇了，他直呼他愛裡面的青豆，其實那是豌豆。我說你就不愛金針菇了嗎，小子翻翻白眼說：“這幾天吃的已經不想再喜歡了。不過樣子配起來，我覺得好看，我想我會喜歡吃的。”

說有也是，有時候我們只要微微配色，那同樣食材的菜就會給我們不一樣的感覺哦，喜歡的夥伴們也可以參考一下哦。