涼拌青菜金針菇
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virtual雨欣
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這個菜對於夏天不想吃飯，沒有食慾的童鞋來說，是一個很不錯的嘗試哦，炎熱的天氣就是不想吃炒菜，就想吃點清清爽爽的帶點酸的冷盤的木有？有就一起做起來吧，這個菜簡單營養，又好看
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
蔥切末，青紅椒切細條（蔥忘拍照了） -
步驟 2/5
青菜燙熟
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步驟 3/5
切碎
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步驟 4/5
金針菇洗乾淨，燙熟，放到青菜的面上，然後青紅椒，蔥末，鹽，十三香放上，熱油溫度至放一隻筷子，筷子周邊會有較多的泡，然後把油潑到上面
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步驟 5/5
加上適量的醋，攔均勻，就完成了！
小貼士
潑的油溫一定夠高，不然不香，金針菇不要燙太久了，醋的量隨意，喜歡酸點的就多放點，不喜歡就少放點
釋出於 2023-02-11
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