涼拌百葉金針菇
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天氣熱了，家裡經常會做點涼拌菜，感覺清清爽爽的，也比較有食慾。今天做的是涼拌百葉金針菇。涼拌菜調料是重點，調料好味道才好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
百葉和金針菇 -
步驟 2/7
百葉絲洗淨
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步驟 3/7
水燒開，水裡焯一下，煮熟
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步驟 4/7
金針菇水裡焯一下
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步驟 5/7
等金針菇百葉都放涼了，涼拌
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步驟 6/7
放入調味品，攪拌均勻
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步驟 7/7
撒點蔥花即可
小貼士
金針菇屬於菌菇類，一定要水裡面焯一下解毒
釋出於 2019-08-28
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