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涼拌黃瓜金針菇
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不知道為啥，金針菇是不容易嚼的，但是我兒子是特別喜歡吃的，每次去出火鍋，金針菇都給他吃了，前幾天買了麻辣臭豆腐回來本來是自己解辣椒饞的，裡面有金針菇，他已經吃過飯了，還炒著要吃，沒辦法只能把辣椒洗掉在給他吃。所以就去買了很多，回來給他做不同的料理給他吃。

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 100g
黃瓜 80g
香油 適量
鹽 適量
醬油 適量
醬油膏 適量
檸檬汁 適量
大蒜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所以材料
  • 步驟 2/6
    金針菇先燙熟
  • 步驟 3/6
    黃瓜切絲泡冰水
  • 步驟 4/6
    蔥末，蒜末醬油，醬油膏，香油，白糖，檸檬汁拌勻
  • 步驟 5/6
    道入金針菇和黃瓜裡面拌勻
  • 步驟 6/6
    裝盤即可
小貼士

檸檬汁可以換成醋

釋出於 2023-05-11
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