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黃金小白菜
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英朗十九之夏
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黃金小白菜。黃金小白菜(我們將這菜稱快菜),主要是由小白菜和雞蛋混合炒制的,菜的味道鹹香,也是素菜的一種吧。
時間:10分鐘內
食材
小白菜
250g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
胡椒
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
小白菜清洗乾淨。
步驟 2/11
切碎。
步驟 3/11
放到碗裡將雞蛋打入。
步驟 4/11
在裡面放入鹽。
步驟 5/11
再加人少許胡椒,拌勻。
步驟 6/11
在準備些蔥姜。
步驟 7/11
鍋裡放入油加熱。
步驟 8/11
油熱了爆香蔥姜。
步驟 9/11
放入雞蛋混合液,中小火炒制。
步驟 10/11
炒制一會就熟了,出鍋前淋上香油即可。
步驟 11/11
裝盤。
小貼士
小白菜清洗後一定要瀝乾水分。
釋出於 2023-03-01
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