醬香排骨
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木木今兮
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我家兒子那天就吵著要吃雞翅，就去買菜一起又買了些排骨，想來蒸著吃，但是沒有小蒸籠，就改醬燒了，排骨醃久些真的很入味，很好吃，之前都是很急急忙忙的醃一些，都醃的不夠。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨洗淨 -
步驟 2/7
用醬油，米酒，姜，蒜，胡椒粉醃2個小時
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步驟 3/7
鍋裡油熱放入蔥白爆香
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步驟 4/7
放入排骨炒
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步驟 5/7
炒至顏色有些變白
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步驟 6/7
放入水煮開，放入醬油，小火慢慢煮
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步驟 7/7
煮至排骨熟了，再大火收幹汁，放入雞粉就可以了
小貼士
排骨要醃久些才入味
釋出於 2023-04-13
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