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醬香排骨
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叭贅窒浩至

心情故事這是三十晚上的年夜餐之一,一家三口,一年了諸多不易,最終總是越過越好了,年夜餐好容易小家自己過,總要做點好吃的,就來份醬香排骨吧,俺家男人很喜歡吃的,說很好吃呢。就是有點辣。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 200g
排骨 6塊
適量
豆瓣醬 適量
幹辣椒 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    排骨洗淨備好
  • 步驟 2/11
    開水煮一下排骨
  • 步驟 3/11
    蔥花切好
  • 步驟 4/11
    白蘿蔔切好
  • 步驟 5/11
    熱油爆香乾辣椒
  • 步驟 6/11
    加入半勺豆瓣醬爆炒
  • 步驟 7/11
    倒入排骨醬香
  • 步驟 8/11
    將排骨全裹上一層醬
  • 步驟 9/11
    加入適量的水大火煮十分鐘
  • 步驟 10/11
    加入白蘿蔔,中火煮十分鐘
  • 步驟 11/11
    最後大火收汁撒上蔥花即可
小貼士

加了豆瓣醬的,沒有再新增其他醬油之類的。

釋出於 2019-08-07
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