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沙茶排骨
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襲人steak

兒子喜歡吃沙茶的味道，所有做了這道沙茶排骨。大多數人都很喜歡的啦，很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

食材
排骨 500g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
沙茶 適量
洋蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨用沙茶，老抽，鹽，油醃製入味。
  • 步驟 2/8
    油熱後，爆香姜
  • 步驟 3/8
    放入洋蔥，炒出香味
  • 步驟 4/8
    放入排骨，翻炒
  • 步驟 5/8
    排骨表面收縮後，放入沙茶醬，炒香
  • 步驟 6/8
    加入溫水
  • 步驟 7/8
    蓋上蓋子煮
  • 步驟 8/8
    煮到排骨熟，收汁即可。
小貼士

排骨醃製時間長些入味。

釋出於 2024-02-11
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