玫瑰沙茶糯米排骨
5.9萬 熱度
96 收藏
渷木易子子
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/12
準備材料,排骨在放黃酒的涼水中焯下取出放涼
-
步驟 2/12
排骨中加入40克沙茶醬
-
步驟 3/12
拌勻醃製一小時
-
步驟 4/12
糯米洗乾淨淋幹,放入醬油,糖
-
步驟 5/12
放入20克沙茶醬
-
步驟 6/12
拌勻醃製一小時
-
步驟 7/12
在蒸籠上鋪上粽葉
-
步驟 8/12
放上醃製上的糯米
-
步驟 9/12
放入醃製上的排骨
-
步驟 10/12
把排骨在糯米上沾一上滾上糯米
-
步驟 11/12
放在鍋上蒸一小時
-
步驟 12/12
出鍋前再撒上玫瑰花瓣
釋出於 2020-02-13