老公喜歡把炸過的刀魚,再用糖醋汁燒一下。這樣味道更足。
1.刀魚富含豐富蛋白質,可以幫助幼兒生長發育 。
2.生病或身體有傷口時,吃魚可以幫助恢復及愈。
3.魚肉中EPA及DHA 可降低血脂質,免於心臟病威脅。
4.魚油還含有豐富的維生素A及D,特別是魚的肝臟含量最多。
刀魚一定要先醃一下,這樣味道足。