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燒刀魚
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月球上usage

老公喜歡把炸過的刀魚,再用糖醋汁燒一下。這樣味道更足。

1.刀魚富含豐富蛋白質,可以幫助幼兒生長發育 。

2.生病或身體有傷口時,吃魚可以幫助恢復及愈。

3.魚肉中EPA及DHA 可降低血脂質,免於心臟病威脅。

4.魚油還含有豐富的維生素A及D,特別是魚的肝臟含量最多。

時間:10-30分鐘
食材
刀魚 500g
適量
適量
適量
適量
適量
醬油 3勺
1.5勺
白糖 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    刀魚用鹽先醃一下再煎。
  • 步驟 2/6
    蔥薑蒜切絲,過油炒香。
  • 步驟 3/6
    倒入醬油和醋。
  • 步驟 4/6
    放入炸好的刀魚,加入溫水半碗。
  • 步驟 5/6
    加入白糖,大火收汁。
  • 步驟 6/6
    ok!
小貼士

刀魚一定要先醃一下,這樣味道足。

釋出於 2022-05-23
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