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黃瓜拌豬耳朵
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美人魚rigorous

此菜色彩豐富,味道香美,開胃解膩 ,又是一道很好的下酒菜。

時間:10分鐘內
食材
豬耳朵 400g
黃瓜 200g
適量
適量
雞精 適量
醬油 適量
適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買來滷好的豬耳朵
  • 步驟 2/5
    將豬耳朵切成絲
  • 步驟 3/5
    黃瓜也擦成絲
  • 步驟 4/5
    加入少量的鹽,糖,雞精,醬油,醋拌成汁
  • 步驟 5/5
    把以上幾樣放在一起加上調味汁和辣椒油拌勻即可
小貼士

醬豬耳朵、熟豬耳朵均可做原料切好,如不立即吃,不要急於拌調料

釋出於 2023-06-06
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