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黃瓜拌豬耳
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大概我在等你

夏天蔬菜品種繁多，可是天氣很悶，人也變得懶懶的，不愛做也不愛吃，但老話說得好：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。一碟清涼可口的小菜，能夠打動您的味蕾，讓您食慾大開。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    滷熟豬耳，黃瓜，洋蔥和胡蘿蔔洗淨
  • 步驟 2/14
    黃瓜先斜切段，再切片
  • 步驟 3/14
    洋蔥切絲
  • 步驟 4/14
    胡蘿蔔切斜片
  • 步驟 5/14
    豬耳朵切絲
  • 步驟 6/14
    食材放到一起
  • 步驟 7/14
    加蒜蓉
  • 步驟 8/14
    加點香菜
  • 步驟 9/14
    加適量鹽
  • 步驟 10/14
    加一勺白糖
  • 步驟 11/14
    加生抽
  • 步驟 12/14
    加辣椒油
  • 步驟 13/14
    加點花椒油
  • 步驟 14/14
    最後加香油，拌勻即可
小貼士

我買的滷熟的豬耳朵。也可以加其他蔬菜。

釋出於 2023-06-07
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