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清蒸魚片
4.7萬 熱度
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飛的雲南美女彭湰
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這個菜式小模樣挺招人喜歡的,吃起來也方便.
營養上也是非常的棒!
上次買了一條魚,大了!吃不完,所以留了一些魚片蒸著吃,嫩!
時間:10-30分鐘
食材
魚
適量
料酒
適量
蒜末
適量
蔥末
適量
薑末
適量
胡蘿蔔末
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
魚切片,用少許鹽塗酒醃10分鐘
步驟 2/4
擺盤(下面放一些蒜末,蒸好了以後有股蒜香)
步驟 3/4
上面放蔥末,薑末,胡蘿蔔末,專門蒸魚的醬油
步驟 4/4
上籠蒸7分鐘
釋出於 2022-04-02
191
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