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土豆燒雞腿
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陽陽陽啊陽陽陽

我家還沒有買按摩棒的時候,家裡就已經有了一個高階按摩師,雖然此人年齡不大,但按摩已經相當有年代了。

當然每天也能透過這種勞動,額外的換取一些零用錢的行為。

然而好景不長,自打我買回了按摩棒以後,這丫頭基本上也就失業了。

於是每天放學回家先看看按摩棒,它咋就不壞呢?

曾幻想著,要麼有一天其從桌子上英勇獻身,來個粉身碎骨,或是掉在地上,再不小心被人無意的踩上一腳,那曾經失去的工作又將會大放光彩。

......

後來我就為了能讓她不失業,更準確的說讓按摩棒不慘遭毒手,就讓她用按摩棒替我們按摩,工資照付。

這下,她來神了,每天就更積極的看望這按摩棒了,誰要是離這根棒子近點,就和誰急。誰說不是呢,這可是她的飯碗啊。

昨天,按摩過了之後,除了討要工資外,外加上我要吃大雞腿。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 500g
土豆 200g
青椒 1個
5g
5g
八角 1個
草果 2個
白糖 10g
老抽 10ml
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆去皮後,切成滾刀狀
  • 步驟 2/4
    雞腿用水洗淨後,切成小塊,鍋中放油,倒入蔥末,薑末爆香,倒入雞塊
  • 步驟 3/4
    翻炒後,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆塊
  • 步驟 4/4
    燒至將干時,放入青椒塊,以及鹽,收汁後起鍋
小貼士

飛雪有話說

1,土豆的澱粉很多,所以此道菜收汁後,滋味濃厚。

2,雞腿本來就是雞身上比較嫩的部位,所以不需要煮太久。

3,適當的青椒可以讓菜更加增添美味與營養。

釋出於 2023-09-20
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