這泡菜蘿蔔,偶爾在農家樂吃到,就唸著了,回來趕緊買了一根白蘿蔔,嘗試了一下。感覺自己的辣椒醬太辣了,有點搶味。不過後來加了糖,也很好吃了
做這個,個人習慣,很多人不焯水。不過我的體質焯下水會好點,蘿蔔性涼。