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糖醋櫻桃蘿蔔
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罔安i高岑

醃製糖醋櫻桃蘿蔔的家常做法,簡單幾步,鮮香美味

時間:30分鐘-1小時
食材
櫻桃蘿蔔 300g
精鹽 適量
白醋 3湯匙
白糖 3湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蘿蔔洗淨去根鬚。
  • 步驟 2/8
    上下兩面切花刀
  • 步驟 3/8
    放入鹽醃製30分鐘
  • 步驟 4/8
    將殺出的水分去掉
  • 步驟 5/8
    放3勺白醋
  • 步驟 6/8
    3勺白糖
  • 步驟 7/8
    調至白糖化開
  • 步驟 8/8
    將糖醋汁倒入醃好的蘿蔔中充分入味即可
小貼士

1、蘿蔔殺水要充分。

2、糖醋汁醃製要充分。

釋出於 2019-12-19
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