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秋梨蜜藕杯
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冷冷banquet

秋燥得用美食調理，老話說、秋吃梨、夏吃薑、冬吃蘿蔔保平安

秋天氣候乾燥，有“秋燥”的說法，人容易咽乾鼻燥口渴。秋天的飲食需滋陰潤肺。

食尚小米秋季美食設計------秋梨蜜藕杯，讓你放秋燥。

時間:10分鐘內
食材
秋梨 1個
蓮藕 半節
鮮橙汁 適量
鮮橙 適量
草莓醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蓮藕起皮洗淨、切成小粒，在開水中燙熟撈出過涼水待用。
  • 步驟 2/4
    鮮橙去皮去籽切小粒。
  • 步驟 3/4
    秋梨洗淨切小粒和鮮橙粒，蓮藕粒拌勻。
  • 步驟 4/4
    全部裝入玻璃杯中，放入橙汁，擠上草莓醬即可。
小貼士

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀。將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。

釋出於 2023-04-08
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