秋天到了，不管是大人還是孩子都容易上火，這是秋氣為燥，惹的禍，燥最易傷津液，而是口唇乾裂、皮膚乾燥、乾咳等“燥”性表現。因此飲食以“潤”為主，以養陰潤燥，除燥降火。養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。秋梨被譽為百果之宗，是我國最古老的果木之一。坊間就有：生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰的說法。秋梨它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，在秋季氣候乾燥時，人們常感到皮膚搔癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一碗梨汁可以緩解秋燥，有益健康。由於秋梨其性寒，食之過多則傷陽氣，不宜多吃。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。梨含有糖量高，糖尿病者當慎。