jxcaipu logo
啤酒滷蛋
1.3萬 熱度 108 收藏
醉春久醉繞心絃

雖然是用啤酒熬製的,但是一點酒味都沒有哦~~不會喝酒的人也可以放心大膽的吃啊~~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 12個
啤酒 適量
醬油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將雞蛋煮好
  • 步驟 2/7
    去殼
  • 步驟 3/7
    坐鍋燒熱,放入雞蛋,開始倒入啤酒
  • 步驟 4/7
    啤酒沒過雞蛋三分之二處即可
  • 步驟 5/7
    放入少許白糖,醬油。要是喜歡甜味的朋友可以多放一些白糖
  • 步驟 6/7
    攪拌均勻,小火慢燉,把湯燉沒就可以出鍋了
  • 步驟 7/7
    放涼後~~好吃的滷蛋就做好了
小貼士

如果家裡人不多的話,一次不要做太多,而且滷蛋放涼後的味道很好哦

釋出於 2023-05-09
相關菜譜
寫評論