有兩次餐前去超市,看著那炸的香香的素丸子,就那個饞呀。熊大說,這還不簡單,自己做。
本來是打算做胡蘿蔔的素丸子,可平時一塊多錢的胡蘿蔔突然就漲了一倍的價格,貴了咱就不吃胡蘿蔔,做藕丸子一樣的好吃,女性吃藕對身體好呢。
1、炸丸子不能用太大的火,火大容易外面熟裡面生
2、炸過最好吸去多餘的油份,更加健康。
3、蓮藕本來有澱粉,麵粉適量就好。