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金鼓魚做法
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京細菜譜
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時間:10-30分鐘
食材
金鼓魚
2條
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
芫荽
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蔥和芫荽洗淨切碎,姜去皮切成薑絲。
步驟 2/4
金鼓魚宰殺清理乾淨後排放在碟內,鋪上薑絲,撒少許鹽,淋上適量味極生抽
步驟 3/4
待鍋內水燒開後,把魚放進鍋內隔水蒸10分鐘左右。
步驟 4/4
撒上切碎的蔥和芫荽。
釋出於 2020-10-20
321
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