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菠菜炒雞蛋怎麼做？
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京細菜譜

雞蛋加鹽打散，熱油倒入蛋液炒熟，然後加入蔥、胡蘿蔔、番茄醬、菠菜翻炒，再放入調味料青椒炒勻即可

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 200g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
胡蘿蔔 適量
花椒粉 適量
大蔥 適量
西紅柿醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜摘洗乾淨後切段，其它配料切好待用
  • 步驟 2/6
    雞蛋打撒加入少許鹽
  • 步驟 3/6
    熱鍋涼油倒入蛋液
  • 步驟 4/6
    炒散雞蛋後加入蔥花、胡蘿蔔絲、西紅柿醬
  • 步驟 5/6
    放入菠菜翻炒加入適量鹽、花椒粉
  • 步驟 6/6
    加入青椒絲，略微翻炒即可出鍋
小貼士

都是比較好熟的食材，略翻炒即可出鍋

釋出於 2020-06-17
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