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紅油蒜蓉拌雞蛋怎麼做？
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京細菜譜

雞蛋煮熟剝殼，切成大塊，放入鹽、生抽拌勻，再放入蒜蓉、油潑辣椒拌勻即可

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 4個
鹽 適量
大蒜 適量
生抽 適量
油潑辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋放入煮鍋煮熟，放在煮鍋裡自然放涼。
  • 步驟 2/5
    把蒜瓣斬成細顆粒
  • 步驟 3/5
    煮好的土雞蛋剝去蛋殼，用小勺子鏟成大塊,澆入用精鹽調好的生抽，拌勻入鹹味。
  • 步驟 4/5
    挖入一大匙蒜蓉。
  • 步驟 5/5
    澆入油潑辣椒，拌勻。
釋出於 2020-06-01
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