jxcaipu logo
西紅柿炒蛋怎麼做？
7.6萬 熱度 153 收藏
京細菜譜

先炒散雞蛋備用，熱油爆香蒜，加入西紅柿翻炒，加入調味料和雞蛋炒勻即可

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 400g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白砂糖 適量
米醋 適量
料酒 適量
蒜頭 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋涼油，攤熟雞蛋盛出備用。
  • 步驟 2/5
    熱油炒香蒜粒， 倒入西紅柿翻炒。
  • 步驟 3/5
    淋入少許的生抽，適量的鹽，約5ML的米醋，一勺白糖炒勻。
  • 步驟 4/5
    加入攤好的雞蛋，淋入少量的料酒炒勻。
  • 步驟 5/5
    炒至入味撒上蔥花即可。
小貼士

雞蛋不需要加鹽打散。

釋出於 2020-04-07
276
相關菜譜
寫評論