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西紅柿炒蛋
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皋瞳孔中的迷霧

一說起家常菜,想必大家第一個想到的就是西紅柿炒蛋吧,那怎樣做出嫩嫩的雞蛋呢,讓我們一起學起來吧

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
雞蛋 2個
1碗
適量
適量
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 2/9
    兩個雞蛋打勻
  • 步驟 3/9
    鍋中油燒熱放入雞蛋液
  • 步驟 4/9
    雞蛋很快就會成型,用筷子左右晃動,夾開
  • 步驟 5/9
    倒入西紅柿塊
  • 步驟 6/9
    放鹽,味精
  • 步驟 7/9
    加入一碗半的水
  • 步驟 8/9
    蓋鍋蓋大火煮三分鐘,煮至西紅柿煮爛,皮脫落就可以出鍋了
  • 步驟 9/9
    你們可以放點蔥,我是家裡沒蔥了,放點蔥更香
小貼士

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釋出於 2019-12-30
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