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西紅柿炒蛋
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橙迪頓拼鑰

說真的,我都沒想到今天會把這個西紅柿炒蛋還把過程拍下來.這個菜太家常了.

也就因為太普通的原因,所以沒想到拍片,當真需要時我即拿不出西紅柿炒蛋的圖片.

所以今天就吃西紅柿炒蛋,也把過程拍出.

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 400g
雞蛋 2個
食用油 適量
食用鹽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西紅柿切塊.雞蛋加幾滴白醋打散.
  • 步驟 2/4
    鍋裡放油,油熱後倒入雞蛋.
  • 步驟 3/4
    當雞蛋全部凝固後放入西紅柿.
  • 步驟 4/4
    放入食用鹽與少許白糖.這時改小火慢慢炒出湯汁後起鍋.
小貼士

如何挑選西紅柿

挑選富有光澤、色彩紅豔的番茄,顏色過青和軟蔫的番茄不好。不要購買著色不勻、花臉的番茄。

釋出於 2023-09-24
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