jxcaipu logo
洋蔥西紅柿炒蛋
1.3萬 熱度 131 收藏
何必掩飾雨薇

洋蔥味的西紅柿炒蛋,非常容易下飯的菜,做米飯的時候吃它準沒錯,不知道吃什麼的時候吃它最好!

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2顆
適量
適量
適量
白糖 適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,雞蛋,雞蛋攪拌的時候放入鹽,然後繼續攪,番茄,洋蔥,蒜,切洋蔥不要抹眼睛
  • 步驟 2/7
    開小火,油熱後放入洋蔥,低一些放不賤油,炒到有洋蔥味的時候就行(我炒完的時候洋蔥已經黑了)然後把洋蔥撈出來
  • 步驟 3/7
    洋蔥撈出來之後放入雞蛋,不要立即炒,先等一會,等到一定時候開始翻炒(一定要注意不要等到固定形狀的時候在弄),然後把雞蛋攪開,出鍋
  • 步驟 4/7
    鍋內放油,油熱後,放入蒜
  • 步驟 5/7
    然後放去番茄,炒一會兒之後放入糖。糖的量不要多,要少於鹽,你是吃鹽的不是吃糖的。
  • 步驟 6/7
    等到一定程度放入雞蛋
  • 步驟 7/7
    你感覺好的時候就出鍋
小貼士

做菜時沒有固定做法的,全憑感覺,所以很多時候不要想太多,直接開做就行,這次不好吃下次就知道怎麼做了,沒什麼難的,加油

釋出於 2024-10-22
相關菜譜
寫評論