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西紅柿麵條怎麼做？
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京細菜譜

西紅柿打成泥，加入雞蛋拌勻，麵粉、西紅柿泥放入麵條機壓成麵條，麵條煮熟裝碗放入滷肉即可

時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
滷肉 適量
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西紅柿打成泥
  • 步驟 2/6
    麵粉放入麵條機
  • 步驟 3/6
    西紅柿泥中加入一個雞蛋，攪拌均勻放入麵條機
  • 步驟 4/6
    開啟揉麵程式，壓成麵條
  • 步驟 5/6
    壓出的麵條及時抖開，防止粘結
  • 步驟 6/6
    煮熟後，放入適量滷肉即可
小貼士

開啟揉麵程式後，醒發一段時間，做出來的麵條更加筋道

釋出於 2020-04-30
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