西紅柿麵條 - 西紅柿麵條的做法,西紅柿麵條怎麼做好吃,西紅柿麵條的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿麵條

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渷木易子子

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自從有了壓面機隔三岔五就會壓面吃，因為做起來快捷方便。只需200克左右的麵粉，用麵包機和好面再餳個5-6分鐘，經壓面機反覆壓那麼幾遍，滑爽細嫩的麵條就做好了。

食材

麵粉 200g

菠菜適量

西紅柿適1個

烹飪步驟

步驟 1/9

西紅柿切塊、蔥切段
步驟 2/9

洗淨的菠菜切段
步驟 3/9

餳好的麵糰用壓面機壓出麵條
步驟 4/9

炒鍋倒油燒熱後放蔥花熗鍋，然後放西紅柿翻炒出汁
步驟 5/9

倒入清水燒開
步驟 6/9

水開後下麵條
步驟 7/9

繼續煮開
步驟 8/9

最後放入菠菜
步驟 9/9

加少許鹽，煮熟即可

小貼士

用壓面機壓麵條，面要和的硬一些，這樣容易操作。

釋出於 2023-03-07