jxcaipu logo
土豆鴨肉怎麼做？
6.7萬 熱度 90 收藏
京細菜譜

熱油放入鴨肉、蔥姜煸炒，然後放入杏鮑菇翻炒，再放入土豆、調味料炒勻，加水燉至黏稠，放入青椒、胡蘿蔔翻炒，最後撒蔥花即可

時間:10分鐘內
食材
鴨肉 50g
土豆 150g
杏鮑菇 50g
花生油 適量
蠔油 適量
青椒 適量
胡蘿蔔 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熱鍋放油，放入鴨肉、蒜和姜煸炒一會
  • 步驟 2/6
    放入杏鮑菇翻炒幾下
  • 步驟 3/6
    放入土豆塊、蠔油翻炒幾下
  • 步驟 4/6
    放入適量水燉一會
  • 步驟 5/6
    湯汁收濃些時放入青椒和胡蘿蔔，翻炒一會
  • 步驟 6/6
    最後放入蔥末即可
小貼士

水開後轉為小火慢燉，讓土豆糯糯的更好吃

釋出於 2020-05-21
304
相關菜譜
寫評論