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土豆燜飯怎麼做？
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京細菜譜

土豆、洋蔥、火腿切丁備用，熱油倒入食材翻炒，再放入調味料、水燒開，然後倒入鍋中，加入米煮熟即可

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
大米 300g
火腿 100g
洋蔥 半個
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
醬油 適量
西紅柿醬 適量
花椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將所需食材切丁備用
  • 步驟 2/5
    鍋內適量油倒入食材翻炒
  • 步驟 3/5
    加入適量鹽、花椒粉、西紅柿醬、蠔油、醬油翻炒均勻，兌入適量水燒開
  • 步驟 4/5
    炒好後倒入鍋中，水位將泡好的米（大米提前浸泡30分鐘)蓋住即可
  • 步驟 5/5
    接通電源，按下煲仔飯鍵，聽到滴滴聲再燜3-5分鐘即可
小貼士

油最後多放些，口感會更好

釋出於 2020-05-07
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