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芽菜豆角燜飯怎麼做?
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京細菜譜

米洗淨加水放入電飯煲煮飯,配菜切丁,煮飯中途放入臘腸、菜脯、豇豆、香菇、芽菜拌勻繼續煮,燜好好放入紅椒拌勻即可

時間:30分鐘-1小時
食材
豇豆 200g
芽菜 適量
菜脯 1塊
香菇 3個
美人椒 適量
大米 1杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大米淘洗乾淨,加燜飯的水量即可,放入電飯鍋,開啟煮飯程式
  • 步驟 2/5
    所有食材切丁
  • 步驟 3/5
    飯煮到一半的時候加入臘腸丁和菜脯
  • 步驟 4/5
    加入豇豆、香菇、梅菜和適量肉汁攪拌均勻,扣上蓋子繼續燜飯
  • 步驟 5/5
    飯燜好後加入紅椒,攪拌均勻
小貼士

豇豆如果沒熟再繼續燜一會兒,必須要燜熟,豇豆生的話會有毒素。

釋出於 2020-05-20
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